Отчёт с мастер-класса компании «Русагро» при поддержке Chefs Team от 15 июля 2025г.

15 июля 2025 года на базе кафе «Агар-Агар», прошел мастер класс-компании «Русагро» при поддержке Chefs Team.

Мероприятие проводил бренд-шеф компании Дмитрий Кондрашин

Мастер-класс был посвящен использованию готовых соусов компании «Русагро», так же были освещены темы: как повысить маржинальность, увеличить скорость отдачи и быть оригинальным, используя современные решения.

Во время семинара были продемонстрированы соусы:

1 Астория «Сырный»

2 Астория «Сладкий чилли»

3 Астория «Сальса остро жугучая»

4 Астория «Терияки»

5 Астория «Кисло сладкий»

6 Астория «Соус для пиццы»

7 Астория «Соус для бургера»

8 Астория «Гриль»

9 Майонез SolPro 67%

10 Соус «Барбекю»

11 Соус «сметанно-грибной»

12 Соус «Сэндвич»

13 Соус «Сливочно-чесночный»

 

Гости семинара увидели и попробовали все изготовленные соусы в чистом виде и с гарнирами.

Компания ООО «Центр Снабжения Сырьем» выражает благодарность Дмитрию за проделанную работу и всем гостям за проявленный интерес.


1428b92c4d31a1c3